الترا فلسطين | فريق التحرير 

ينصح المستشار الإقليمي للتغذية بمنظمة الصحة العالمية أيوب الجوالدة، بترتيب أمثل لتناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان من خلال تقسيمها إلى ثلاث وجبات، لتجنب حدوث مشاكل صحية. 

 يحتاج الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة إلى وقت كاف لهضم طعام الإفطار جيّدًا، وبالتالي يجب أن يبدأ الصائم بوجبة خفيفة  

ويقول الجوالدة في حوار مسجل عبر الموقع الإلكتروني للمنظمة، إن الجسم بعد مرور ساعات طويلة من الصيام، يحتاج إلى وقت كاف لهضم طعام الإفطار جيّدًا، وبالتالي يجب أن يبدأ الصائم بتناول وجبة خفيفة جدًا عبارة عن كوب من المياه وثلاث تمرات لمن يرغب، بالإضافة إلى طبق من الحساء (الشوربة).

ويضيف أنه يُستحسن أن يأخذ الصائم بعد تناول هذه الوجبة الخفيفة، قسطًا من الراحة، حوالي نصف ساعة، ثم يبدأ بعدها بتناول الوجبة الرئيسة أو الثانية، والتي يجب أن تكون متكاملة غذائيًا، بحيث تحتوي على كربوهيدرات مثل (الأرز أو الخبز)، بالإضافة إلى خضروات مثل السلطة الخضراء أو خضروات مطبوخة، وبروتينات مثل اللحوم ويفضل السمك والدجاج الأبيض.

ويشير الجوالدة إلى أن الوجبة الثالثة تكون بعد صلاة العشاء غالبًا، وهي عبارة عن فواكه، وقطعة حلويات بسيطة.

فيما تتمثل الوجبة الرابعة خلال اليوم الرمضاني إجمالًا في السحور، ويستحسن تأخيرها قدر الإمكان لتحمل ساعات الصوم الطويلة.