27-يناير-2022

Getty

الترا فلسطين | فريق التحرير

قال رئيس نقابة أصحاب المخابز في نابلس عماد الشامي إنّ محافظات الضفة الغربية استهلكت في اليومين الماضيين نحو 4 مليون رغيف خبز، ما يعادل 600 طن من الطحين.

 عادة ما تُقبل العائلات على شراء الخبز بكميات تكفيها لعدّة أيام، في حالات يتوقع فيها الإغلاق جرّاء الثلوج 

وأوضح الشامي في حديث للوكالة الرّسمية أنّ محافظات الضفة (فيها 450 مخبزًا) تستهلك عادةً نحو مليون ونصف مليون رغيف الخبز في الأيام العادية.

وأشار إلى أنّ معدل استهلاك الخبز تضاعف ليصل إلى 200%، وسبب ذلك أن معظم العائلات ضاعفت كميّة شراء الخبز في ظلّ توقعات بحدوث إغلاقات بسبب الثلوج، مبيّنًا أنّ الخليل ونابلس كان لهما النصيب الأكبر من استهلاك الخبز.


اقرأ/ي أيضًا:

فيديو | سلطة البيئة: لا تصطادوا الغزلان

صور | ثلوج في القدس والخليل وبيت لحم ورام الله